ping78kimo

 打開相片集,發現了剛到溫哥華時的旅行照片,照片中的我們看起來真不像是要當爸媽的人,真懷念那一段剛到這裡的日子,每天都像是在探險一樣.這是我們走訪溫哥華著名的地標與景點—賈斯鎮與蒸汽鐘.

這是觀光客必到的地方,大家一定是爭先恐後與蒸汽鐘合照

看到蒸氣了沒??還會有"噗噗"聲音哦

這是一家販賣各式各樣靴子和牛仔帽的專門店

門口前的人像就是西部牛仔

賈斯鎮的由來就是這一位賈斯先生的故事

賈斯鎮一景

加拿大的天然資源是舉世聞名的豐富,茂密的森林也是資產之一,因此在UBC就讀森林系也是一個有前途的"頭路",今天老公帶我來參觀UBC最美麗的科系–森林系!!

 

森林系大門前的牌樓

森林系的大門

森林系館內全都是木製建築

已經是大腹便便的我

每個角度都是藝術的展現

是不是和一般系館不同啊

抬起頭來發現採光也很棒

從西雅圖過節回來後,老公學習了很多姑姑傳授的美式料理,因此有連續幾天,我都吃到老公的西洋料理,我們家老公真是料理達人!!

這是我們的中餐,老公會把食材準備好帶去學校,然後用微波爐烘熱麵包,再夾著這些食材,營養又好吃哦!!

這不算是西洋料理啦,因為我吵著要吃羹,好久不見的肉羹飯!

這是老公親自做的培根蛋餅,蛋餅皮也是老公自己做的哦!

黑胡椒豬柳套餐

牛排套餐

肉醬墩麵

鬆餅也是老公自己做的,麵粉也是他自己調的哦

有時候他會準備沙拉大餐讓我去學校解饞!

當地人都談論著,今年是溫哥華下雪最多的一年,見怪不怪的外國人對於下雪可沒有詩情畫意的綺想,反而是一連串下雪後的惡夢,例如剷雪的痛苦,早起送小孩上學,溶雪後的道路濕滑等等.但是對於我們,下雪仍是一件興奮不已的事情,這幾天,天空又下起雪來,而且這一次是超級大雪花,沒有幾分鐘的時間,地上已經積滿了雪堆,我們照常到UBC唸書,一到學校,發現校園已經是白皚皚一片,真得很漂亮哦!

走到系館的途中,發現這一棵樹,有點蒼涼感

這一次的積雪很厚

系館前

系館也全變成了白色

系館大門前的階梯

老公開始玩起雪來

我們在西雅圖從聖誕節一直待到新年假期,也再次見識到美國式的新年假期!

這是姑姑家的愛犬:koko

 

我們過新年的方式就是一邊品嘗這些食物一邊跨年

每一種都很好吃!!

老公興奮的要我幫他拍一張

中間燒煮的是奶油–蝦子的沾醬

這是28週的我和寶寶

鶼鰈情深的姑姑和姑丈

我們家老公一整晚都很高興

晚上會接到很多恭賀新年的電話.koko則緊盯著食物不放,這是他每天的標準動作

西雅圖的跨年特色就是在太空針塔上施放煙火(對著電視翻拍的畫面)

我們無法出門欣賞跨年,只好與電視中的跨年景象合照一張

但是很糗的是,今年的太空針塔煙火表演秀失靈了,現場轉播時,當大家倒數計時到"0″,只聽到音樂的磅礡,卻不見煙火秀的大鳴大放,連轉播的記者也傻眼,後來發現,煙火的電腦控制有問題,大家有無注意到煙火只施放了一邊,另一邊失靈了,姑丈說,這是前所未有的失誤,奇妙的是,竟然讓我們遇到了.

2007年的聖誕節是讓我們足以一輩子懷念的節日, 我們第一次有機會到美國過節,更幸運的是受到姑姑的熱情招待,讓我們回到溫哥華時,老公悠悠然吐出一句"南瓜馬車消失了,我們又回到地下室室來了",意思就是指,我們在姑姑家過得實在太幸福的生活啦!!

我們搭乘溫哥華太平洋車站內的灰狗巴士直達西雅圖

國外聖誕節家家戶戶幾乎都會裝飾門面,我們在姑姑家的社區拍了很多張特別的聖誕裝飾照片

大雪人,晚上看起來特別亮眼

齁齁齁!!聖誕老公公搭乘麋鹿車來了!

還有耶穌誕生的馬槽

這兩隻鹿的頭會轉動哦

火車上載滿著小朋友的禮物

聖誕老公公要從煙囪下去送禮物了

三隻小雪人

幾乎家家戶戶會將整間房子裝點著小電燈泡

耶穌誕生了

 2007年的聖誕節,我們到美國姑姑家過節,姑姑展現出她的好手藝,也讓我們見識到真正的,典型的美國食物,看了是不是令人食指大動啊!!

這是姑姑家的全家福,可惜姑姑被擋住了.

這種蛋黃還有特別煮過,再鋪上去的,好好吃哦,不像一般蛋黃那麼乾澀

豪氣的牛排!!!

這一招我老公有學起來,回到溫哥華後,好幾天都餵我吃這種美國食物

嗚嗚!!好氣派的豬排!!

蘋果泥:姑姑說吃豬排要配蘋果泥

這是我們要求姑姑做的墨西哥食物Taco

姑姑還帶我們去吃物超所值的"Supper Buffet"

“Supper Buffet"裡面的食物

“Supper Buffet"裡面的壽司

“Supper Buffet"裡面的帝王蟹真得讓我們吃到飽,好懷念哦!!

2007年的聖誕節我們來到了西雅圖老公的姑姑家,老公的姑姑是個了不起的台灣婦女,三十多年前在台灣的美軍俱樂部餐廳上班結識了美國軍人,變成了相知相守的三十多年的老伴,你能相信當時只有小學畢業的她,當初只能說簡單的工作英語,現在則是可以讀可以寫的典型美國人(又教出兩個資優生) ,姑姑學會英語的神奇過程真得可以讓語言學家好好研究一下了.

我們第一次在美國過了典型的美國聖誕節,所謂的"典型",就是傳統的聖誕節,姑姑第一天就跟我們說,每一年的聖誕節她就開始煩惱,因為總是為了尋找禮物而傷透腦筋,而姑丈更是堅持要自己為小孩挑選禮物,而且是要用自己的雙腳和雙手找到的禮物,於是我們真得在聖誕前的一周到處尋找禮物,跑遍了西雅圖各大賣場只為了尋找Tracie那一雙早就缺貨的鞋子,我們建議姑丈其實可以用訂貨的方式,就可以節省時間和油錢,但是姑姑告訴我們,每一年姑丈就是要堅持自己找到孩子要的禮物,這種選禮物的心也讓我們感受到這個家庭可以屹立不搖的原因.我們很難得在典型的美國家庭中看到親子關係如此合諧的家庭,每個人幾乎都可以掌握到每個人每天的行程,你就可以知道他們幾乎是每一天都在通電話,而在這方面我們也看到姑姑和姑丈的用心,從他們準備聖誕節的一切,就可以窺見一般.

聖誕夜姑姑和姑丈在客廳布置禮物,原來聖誕節的禮物不是只準備一份禮物,而是大禮物準備一份,但是小禮物則是要準備十幾份,這樣才有開禮物的感覺和喜悅

姑姑還會貼心的準備聖誕襪,外面寫著每個人的名字,裡面裝滿著許多的糖果餅乾和水果,都是全家人愛吃的食物哦,更神奇的是,連家中的寵物也都有禮物哦.狗狗KOKO和金剛鸚鵡Shadow的禮物是小玩具和飼料哦

這些禮物份數加起來超過三十幾種,聖誕老公公的車子都超重囉!

姑姑會把聖誕襪排好放在沙發上

終於等到聖誕節的早上,大家聚集在聖誕樹下開始拆禮物,我先開我的聖誕襪

老公緊抓著聖誕襪不放

姑姑的大媳婦Malisa會把禮物一一丟給我們

這是我們兩個禮物,太感謝大家了

KOKO迷失在禮物堆中

過完聖誕節後,準備拆聖誕樹了

趕緊再來拍一張合照(小女孩是姑姑的孫女Madyson)

姑姑家中擺飾著各式各樣應節的裝飾品,就像這一隻聖誕老公公,猜猜看他會做什麼?

哈哈!!竟然會脫褲子!!

這株聖誕樹會唱歌哦

還張眼咧嘴笑!!

過完愉快的寒假假期,我在UBC的第二學期終於開始了.想到我剛來這裡學習的慘況,英語不流利,與同學討論時超緊張等等的狀況,都在上期末畫下很好的句點,怎嚜說呢?上學期末,Mirenda的最後一堂課是邀請到溫哥華的四位BC(behavior consultant)分享他們的經驗,由於我們換了課堂教室,這讓我一向容易迷路的我而言感到非常的害怕,我老公也非常清楚我種種迷路的可怕經驗,於是他帶著我找到那棟大樓,然後我再進去尋找教室,我一進教室門口時,看見同學已經把教室擠得人滿為患了,我正愁沒有位子坐時,看見我的同學Kavita和Lois雙雙向我招手,要我坐在他們旁邊,嗚嗚—此時我真得好感動哦!!我終於有朋友了!!我立刻向周星馳電影般的奔跑模樣,slow motion移動到他們旁邊(事實上是可以移動空間真得很小),坐在位子上後,他們紛紛向我問好,嗚嗚–又是再一次的感動,能夠在期末最後一天感受到這一切,讓我上學期的努力沒有白費,很高興我終於也有朋友了.

這學期開學後,馬上投入繁忙的課業,這學期和上學期有很大的不同,我選擇旁聽的課程有兩堂是seminar的課程,一堂是初階的課程,分別如下:

EPSE 411

Augmentative and Alternative Communication for Individuals with Severe Speech and/or Physical Impairments

EPSE 514

Seminar in Behavioural Assessment and Intervention.

EPSE 549

Seminar in Autism

由於是seminar課程,閱讀量大幅增加,每一門課的每週課前閱讀物幾乎都有四篇以上的文獻要準備,seminar in autism的閱讀物更高達八篇之多,而seminar in behavior assessment and intervention的課程活動很多樣化,而且幾乎都是仰賴同學小組討論,這些壓力讓我每個禮拜被英文閱讀物追著跑,每天除了吃飯,洗澡,上廁所,洗碗沒有看書之外,我幾乎時時刻刻都在閱讀,即便如此,我每天還是帶著肚子中的寶寶熬夜到兩三點,否則真得念不完,而念不完的情況下,我幾乎無法進行課堂活動,也是因為課堂活動都是同學小組討論居多,我除了要懂閱讀物的內容外,我還必須知道要如何表述裡面的觀念,因此我必須改變我過去的讀書策略,我無法像在台灣一樣可以快速瀏覽英文文獻,現在我必須字字句句都讀得很清楚,也要一邊讀的時候寫下要如何用英文表達這個觀念,因此我閱讀的速度變得很慢很慢,這也是我老喊著念不完的原因.但是目前除了這個策略外,我實在想不到有更好的方法來加強我的英文表達能力,只好靠勤能補拙了.

在Banff的第二天，為了減少旅費的支出，我們選擇了腳踏車來認識Banff週遭的環境。依照旅遊手冊建議，我們前往了Lake Minnewanka、Two Jack Lake、Johnson Lake等地，來回全長24km。租了腳踏車，免費附上安全帽、鎖鏈、修車工具與簡易地圖，就這樣出發了。一天24公里的距離並不難，所以沿途走走停停，呼吸著新鮮空氣，享受著秋末高山上清新的涼風迎面撲來，沿途是四五層樓高載著厚重白雪的松樹，遠方是白雪與白雲夾雜的高山，偶爾太陽從白雲中探頭出來，山上的白雪能見度更加清晰，甚至有些刺眼。在這樣的氣候與景色下騎著腳踏車是最適合不過了，既沒有防曬的問題，也不擔心汗流浹背。儘管上坡路段變速檔已轉換到最輕的一檔，還是敵不過險峻的坡度，只好下來用走的，看著眼前一輛輛呼嘯而過的車子，忍不住的投以羨慕的眼光。但是老天爺終究沒虧待勤奮的旅人，在一連串上坡下坡穿梭於山壁與松樹林夾雜的道路上之後，突然間柳暗花明，眼前就是閃耀如鑽石般廣大清澈帶點天空藍的湖面，Lake Minnewanka。那種苦盡甘來的心情是非當事者無法體驗，慶信著我們非開車前往，也因如此，此湖的景色與氣氛被我倆夫妻評為洛磯山脈眾多湖泊中的第一名。

往後的幾天行程，和人討論結果原來四人座租車行情50-60加幣，而我們腳踏車兩人租金就得付62加幣(還已殺價過)。我們差點吐血，但也許這是老天給予我們最佳的安排吧。

從溫哥華到banff我們選擇廉價的灰狗巴士,一趟路要12小時,幾乎晚上就在車上度過. 

車子到了banff都不知道,不可能比原先預定時間早一小時到吧,原來車子開太久已駛過不同時差區了,現在的亞伯達省比卑詩省快一小時,幸好及時發現banff車站牌,坐過頭麻煩可大了. 

banff著名的春泉酒店

一部電影"大江東去"拍攝場景

兩個人在吃玉米(補充:來加拿大要吃玉米ㄜ 這邊的玉米超甜且汁超多 從來在台灣沒吃過這麼好吃的)

自助旅行的好處 沒有時間限制 你可以自由選擇步道散步 享受屬於你的時光

banff是洛磯山脈沿線景點中唯一有公車到達鄰近景點的小鎮

在青年旅社廚房自己烹煮,這裡會看到各國不同的料理與不同民族對吃飯這一事不同的解讀, 譬如,我們看到有歐洲人還自己帶桌巾,吃飯前把餐桌餐具佈置得井然有序,似乎把青年旅社當成五星級飯店來對待.

由於英文太破了,不敢趨前向人詢問他們烹煮什麼,只好專心於自己的料理.反倒是旁邊陌生人會好奇的問我們"筷子怎麼拿才對""那個黑色的湯是放什麼,怎麼這麼香".而這也讓我們擔心在公眾場合煮中藥雞湯好像不太好的疑慮一掃而空………事後聊天得知詢問者可是開印地安餐廳的廚師呢

簡單的料理 乾麵放上一些source與蔬菜

 

為了減低旅費,大老遠從溫哥華帶了一些馬鈴薯與紅羅蔔.原來banff上就有便宜的safeway….唉…..

騎著自行車開始探險囉

沒騙你 景色漂亮吧.喜歡這張相片,頗富某種意境,靜靜的….

太開心了.到達目的地,了不起的孕婦

I love you ,Lake Minnewanka

隨身攜帶的乾糧

潛水聖地

Johnson Lake 給人寧靜安詳感

背景是 清澈的湖泊

ㄡ 是什麼

有人在這邊舉行婚禮 簡單 自然

哇 落葉繽紛……..其實是途中騎累了,卻發現這麼多漂亮的落葉,索性自己玩起來

哈哈

又是途中的湖,看那麼多值回票價了

感覺好像只有我們在玩,這些都是旅行團不會安排來的地方

這裡的垃圾都被飢餓的魚給吃光了嗎

傳說中的中藥補湯,太冷了來補一下

banff的公車,有分兩條線路 可以到達大部分景點,包括青年旅社

從banff到jasper我們選擇local tour,可在banff鎮上買到車票,不便宜還是自己租車划算

banff的纜車山,沒有錢搭纜車只好自己爬山,感覺也蠻不錯的.只是途中你也會遇到很多人,